金木犀
この時期街なかを歩いていると、どこかしら金木犀の香がしてきますね。
中国では「柱花」と呼ばれ、漢方にも使われます。
気のめぐりを良くし、お腹を温める作用があると言われています。
ストレスなどイライラした気分をれやかにしてくる作用があります。
金木犀の香りは、なんだか落ち着いた気分にさせてくれますね。
中国には、金木犀を白ワインに浸けたお酒、桂花陳酒やお茶などもあるようです。
その時々の季節に応じた、食や自然の恵みを取り入れて、健康な生活を送りましょう!
« 前の記事:9/23(土) 秋分の日は、西村&中島は出勤します
次の記事:スパイスのススメ »